2025.03.26
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あなたに最適なキッチン高さを見つけよう！快適な調理を実現
毎日使うキッチン。
その使いやすさは、生活の質を大きく左右します。
特に、キッチンの高さは、作業効率や身体への負担に直結する重要な要素です。
適切な高さのキッチンを選べば、料理が楽しくなり、腰痛や肩こりの予防にも繋がります。
逆に、高さに問題があれば、毎日の料理が負担になり、健康にも悪影響を及ぼす可能性があります。
今回は、キッチンリフォームを検討されている方が、後悔しないキッチン高さ選びを実現するための情報を提供します。
キッチン高さ決定のための完全ガイド
身長と肘高から理想の高さを見つける
キッチンの高さは、身長を基準に計算する方法と、肘の高さを基準に計算する方法があります。
身長を基準とした計算式は、「身長 ÷ 2 ＋ 5cm」です。
例えば、身長160cmの方であれば、85cmが目安となります。
この計算式は、多くのキッチンメーカーでも採用されています。
しかし、身長だけでは、手足の個人差を考慮できないため、必ずしも最適な高さとは限りません。
肘の高さを基準とした計算式は、「肘高 － 10cm」です。
肘を90度に曲げた状態での床からの高さを測り、そこから10cmを引いた数値が目安となります。
この方法は、作業時の腕の動きを考慮した計算式なので、より使い勝手の良い高さを求める際に有効です。
どちらの計算式もあくまでも目安です。
最終的には、ショールームなどで実際にキッチンに立って、作業をシミュレーションすることが重要です。
作業内容別最適なキッチン高さ
キッチンの高さは、作業内容によっても最適な高さが異なります。
野菜を切る、包丁を使うなどの下準備は、肘の高さを基準にすると負担が少なくなります。
ワークトップが高すぎると、包丁に力が入れにくく、逆に低すぎると腰への負担が大きくなります。
食器洗いなどのシンクでの作業は、腰への負担を軽減するために、高すぎず低すぎない高さが重要です。
シンクの深さも考慮し、前かがみにならずに作業できる高さを選びましょう。
コンロでの調理は、コンロの種類（ガスコンロかIHクッキングヒーターか）や使用する鍋の種類によって最適な高さが変わります。
ガスコンロは五徳の高さ分、IHコンロよりも高くなります。
深鍋を使う場合は、コンロの高さが低すぎると中が見えにくくなる可能性があります。
キッチン高さ選びにおける注意点
キッチン高さ選びでは、ワークトップだけでなく、シンクやコンロ、吊戸棚などの高さも考慮する必要があります。
シンクは、深すぎると腰への負担が大きくなり、浅すぎると水はねしやすくなります。
水栓の位置も重要で、高すぎると手が届きにくく、低すぎると水がはねやすくなります。
コンロは、ガスコンロとIHコンロでは高さが異なるため、使用するコンロの種類を確認する必要があります。
また、コンロの高さは、レンジフードの高さにも影響します。
吊戸棚は、手が届く高さに設置することが重要です。
高すぎるとデッドスペースになり、低すぎると頭がぶつかる可能性があります。
快適なキッチン空間を実現するための高さ調整テクニック
シンク、コンロ、吊戸棚など各部の高さを最適化
キッチンの快適性を高めるためには、ワークトップだけでなく、シンク、コンロ、吊戸棚などの各部の高さを最適化することが重要です。
シンクの高さを調整することで、腰への負担を軽減できます。
シンクの深さも考慮し、作業しやすい高さを選びましょう。
コンロの高さを調整することで、調理のしやすさを向上できます。
使用する鍋の種類やコンロの種類（ガスコンロかIHクッキングヒーターか）に合わせて、最適な高さを選びましょう。
吊戸棚の高さを調整することで、収納の使い勝手を向上できます。
手が届きやすく、収納物が探しやすく、デッドスペースを少なくする高さを選びましょう。
キッチン高さによる空間デザインへの影響
キッチンの高さは、空間デザインにも影響を与えます。
キッチンの高さを高くすると、圧迫感が少なくなり、開放的な空間を演出できます。
しかし、高すぎると、作業がしにくくなる可能性があります。
キッチンの高さを低くすると、温かみのある空間を演出できます。
しかし、低すぎると、腰への負担が大きくなる可能性があります。
キッチンの高さは、全体のバランスを考慮して決定することが重要です。
その他注意点と専門家への相談
キッチンリフォームは、専門家のアドバイスを受けることが重要です。
リフォーム業者やキッチンメーカーのショールームで、自分の身長や肘の高さを測ってもらい、最適なキッチン高さを提案してもらいましょう。
ショールームでは、実際にキッチンを使ってみて、使い勝手を確認することも重要です。
スリッパやキッチンマットを履いた状態で、作業をシミュレーションしましょう。
まとめ
今回は、キッチン高さ決定のための情報を提供しました。
身長や肘の高さを基準とした計算式、作業内容別の最適な高さ、各部の高さ調整、空間デザインへの影響、専門家への相談など、多角的な視点から解説しました。
これらの情報を参考に、自分にとって最適なキッチン高さを選び、快適なキッチン空間を実現しましょう。
後悔しないキッチン選びのために、複数の方法で高さを検討し、ショールームでの確認を必ず行いましょう。
キッチンは毎日使う場所なので、使いやすさを最優先して、最適な高さを見つけ出すことが大切です。
身体への負担を軽減し、料理が楽しくなるようなキッチンを実現しましょう。