パントリー収納の分け方で失敗しない！効果的な整理術とは？

キッチンのパントリーは、食品や日用品が集まりやすく、気づけばごちゃごちゃしてしまうことも少なくありません。
すっきりと使いやすい空間にするためには、どのように物を分けて収納するかが重要です。
物の住所を決める「分け方」を工夫することで、探し物をする時間が減り、無駄なく食材を使い切ることにも繋がります。
今回は、パントリー収納の基本的な分け方から、効果的な収納方法までを解説します。

食材をカテゴリーで分ける

パントリー収納を始めるにあたり、まず基本となるのが「カテゴリー分け」です。
スーパーマーケットの陳列棚のように、関連する物をまとめて置くことで、どこに何があるのかが分かりやすくなります。
例えば、調味料類（醤油、ソース、マヨネーズなど）、乾物やふりかけ、缶詰やレトルト食品、お菓子、飲み物（お茶、コーヒー）といったように、食材の種類ごとにグループを作りましょう。
さらに、「お湯を入れて飲む物」というように、使用シーンで分けることも、使いやすさに繋がります。

分け方で散らかりを防ぐ

物の「分け方」が整理収納の鍵となります。
この分け方がうまくいっていないと、物が取り出しにくくなったり、片付けにくくなったりして、結果的に散らかりやすくなります。
特に食品の場合は、同じ物を二度買ってしまったり、賞味期限が切れていることに気づかずそのままになってしまったりする原因にもなりかねません。
誰が見ても、何がどこにあるのか一目で分かるような分け方を心がけることが、パントリーをきれいに保つための第一歩です。

収納方法と配置を工夫する

物をカテゴリー分けしたら、次は収納方法と配置を工夫しましょう。
収納用品を活用すると、見た目がすっきりするだけでなく、物の定位置も決めやすくなります。
食材がすっぽり隠れるような大きめの収納ボックスやカゴを選ぶと、空間全体が整然とした印象になります。
ただし、ボックスに詰め込みすぎると出し入れがしにくくなるため、余裕を持たせることが大切です。
配置においては、使用頻度の高い物は取り出しやすい手前や、目線の高さに置くのが基本です。
重い物は腰から胸くらいの高さ、つまり目線より下に置くと、出し入れが楽になります。

使用頻度や高さを考慮する

収納する物の使用頻度や、棚の高さも考慮して配置を決めましょう。
毎日使う調味料やよく食べるお菓子などは、子どもでも取りやすい低い位置や、サッと手に取れる場所に置くと便利です。
反対に、使用頻度は低いけれどストックしておきたい物も、「ここにある」と分かる定位置を決めておくことで、存在を忘れずに済みます。
また、重たい缶詰や粉類は、高い場所に置くと落下のリスクや出し入れの負担が増えるため、できるだけ低い位置に収納するのがおすすめです。
棚板と収納ボックスの間に少し隙間を設けることで、ボックスを完全に引き出さなくても中身が見えたり、手を差し込みやすくなったりと、取り出しやすさも向上します。

賞味期限の管理を意識する

パントリー収納で特に意識したいのが、賞味期限の管理です。
「いつか使うだろう」と思っていても、奥にしまわれたまま賞味期限が切れてしまうのは避けたいところです。
賞味期限が近い物は手前に並べる、見える収納を意識するなど、一目で賞味期限が把握しやすい工夫を取り入れましょう。
例えば、ワイヤーバスケットなどを活用して、中に何が入っているか、賞味期限が近い物がどれかなどが視覚的に分かりやすいようにすると、無駄なく食材を使い切ることができます。
長期保存可能な物も、賞味期限順に並べておくことで、計画的に消費していくことができます。

パントリー収納を成功させる鍵は、まず「物の分け方」にあります。
食材をカテゴリーごとに分け、使用頻度や賞味期限、物の重さや高さなどを考慮して、それぞれの定位置を決めることが大切です。
収納ボックスやカゴを上手に活用し、詰め込みすぎず、取り出しやすい配置にすることで、見た目がすっきりするだけでなく、日々の家事の効率も格段にアップします。
今回ご紹介した基本的な分け方や収納のコツを参考に、ご自身のライフスタイルに合った使いやすいパントリーを目指してみてください。